スピルリナ・クロレラ・ユーグレナはどれがおすすめ?栄養を比較

スピルリナクロレラユーグレナ

健康に役立つ素材として人気なスピルリナ、クロレラ、ユーグレナはそれぞれ栄養価が高く、バランスの取れた栄養素材です。
そのため、毎日の健康を考えた栄養補給にこれらを取り入れる場合、どれを選べば良いのか?と迷ってしまいます。

 

それぞれ良さがあり、どれが優れているというのは摂り方にも違いがありますが、特徴をチェックしてより自分に合ったものを選ぶのが良いですね。

 

スピルリナ・クロレラ・ユーグレナの特徴

スピルリナの主な特徴

スピルリナの食用としての歴史は長く、栄養バランスが取れた健康食材です。
藻の一種で藍藻類に分類されます。消化吸収の良さが特徴で95%とも言われています。

 

5大栄養素の中で豊富な植物性たんぱく質を含み、さらにビタミンB群、ミネラル、さらに食物繊維や不飽和脂肪酸なども含まれています。

 

アミノ酸も必須アミノ酸、非必須アミノ酸を18種類含みます。

 

クロレラ

驚異的な生命力を持つ緑藻類の一種で、人気の健康食品です。
豊富な栄養素を含み、良質なたんぱく質を含んでいます。

 

ただし、他の2つと比べて、消化吸収率が低い(細胞壁による影響)という点がありますが、製品の流通量は多く選びやすい点が魅力です。

 

ユーグレナ

ユーグレナはミドリムシ(和名)の学名で、ユーグレナ藻類です。
こちらもスピルリナと同様に吸収率がとても高く、さらに栄養価がとても高いことで知られています。

 

アミノ酸は18種類、ビタミン類も14種類、ミネラルが9種類、さらに不飽和脂肪酸が11種類、さらにその他成分も7種類とスピルリナと比較しても劣りませんし、むしろ優れている点もあります。

 

ただし、スピルリナと比べると若干風味に癖があり、苦みを感じるという点があり、粉末よりもタブレットタイプの方がおすすめです。

 

スピルリナ・クロレラ・ユーグレナの栄養比較

アミノ酸比較

スピルリナ・クロレラ・ユーグレナそれぞれ良質なたんぱく質素材で、アミノ酸も豊富です。
なかでもスピルリナとユーグレナはアミノ酸量が豊富に含まれています。

 

ビタミン類比較

それぞれビタミン類の中でビタミンB群が多く含まれています。
他にスピルリナにはビタミンKが、クロレラには葉酸やパントテン酸、ビオチン、ユーグレナにはビタミンC、ビタミンEがそれぞれ他と比べて豊富な傾向にあります。

 

どれが優れているというよりも、それぞれ持っていない、量が少ない栄養素を持っているという形ですので、自分の目的に合わせて選ぶのが良いですね。

 

ミネラル類比較

ミネラルに関してはスピルリナがナトリウムやカリウムが豊富ですが、クロレラにはカルシウム、鉄といった成分が豊富です。
そしてユーグレナにはマグネシウムや亜鉛、銅が他の2つよりも豊富です。

 

スピルリナ・クロレラ・ユーグレナの比較まとめ

  • スピルリナ:バランスが良く、比較的安価で手に入れやすい他、風味に癖が無いため年代問わず摂りやすいのがポイント、ただしビタミンCが含まれていない
  • クロレラ:栄養バランスの良さ、葉酸やパントテン酸、ビオチンといった女性の健康にも必要な栄養が豊富で商品の種類が豊富という点で選べる種類が多い、ただしアミノ酸含有量は他の二つと比べると少ない傾向にある
  • ユーグレナ:栄養バランスの良さに加えて、他の二つに少量しか含まれないビタミンCやビタミンEが豊富な点、銅や亜鉛、マグネシウム、カルシウム、鉄などのミネラルのバランスも良い点があるものの、商品のラインナップがまだ少ないため、商品の比較がしにくい点がある

 

どれも素晴らしい栄養バランスですので、どれが良いというよりも、含まれている栄養素を見て、自分に不足していると感じるものを効率良く摂れることで選ぶのが基本です。
また、普段の生活習慣に取り入れやすいことなどを含めて比較すると選びやすくなります。

 

どれも栄養バランスが良いですが、あくまで栄養補助食品ですので、食事と共にバランスを心がけて、しっかりと継続することで健康維持に役立つと言えます。


 

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